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酒店家具選購的流程及方法

發(fā)布時間:2016-06-29 瀏覽:539

酒店家具的選擇彰顯一家酒店的內(nèi)涵,體現(xiàn)出酒店卓爾不群的風(fēng)格。優(yōu)質(zhì)的酒店選擇品質(zhì)上佳的家具,會給客戶營造出獨(dú)特的酒店文化氛圍,從細(xì)微處流露出對人性的尊重與體貼,從而帶來商業(yè)上的成功。以下為筆者整理的酒店家具采購攻略,分享給大家。

首先,酒店定位決定酒店家具的選擇

我們在進(jìn)行酒店家具選擇的時候,首先要考慮的就是這個酒店的定位是什么,其針對的消費(fèi)群體又是誰,這些人的消費(fèi)水平是在哪個水平段上,這都是在我們進(jìn)行家具選擇時需要掌握的基礎(chǔ)資料。

只有掌握了這些材料,我們才能對顧客的喜好做出一個綜合的評估。因?yàn)榫频暝诮ê煤脱b修好后很大的程度上不是給我們自己看的和用的,其目的是用來滿足客戶的需求的。只有客戶滿意了,才是酒店的成功。如果裝修效果出來后,顧客不滿意,我們采購回來的酒店家具單看怎么好看怎么耐用,不符合酒店整體風(fēng)格和定位都沒有用的,因此采購酒店家具的第一點(diǎn),就是找準(zhǔn)酒店的定位。

其次,酒店家具的選擇要考慮采購預(yù)算

任何酒店物料和用品的采購都要根據(jù)酒店的資金實(shí)力來進(jìn)行,不能只顧所謂的檔次,而導(dǎo)致資金鏈在后期運(yùn)營時斷裂。那么即使這個酒店的家具再好,沒有了后期的運(yùn)營資金,也是徒勞。一個酒店的存活,其家具只是在眾多條件中起了一個基礎(chǔ)性的作用,重要的還是要靠酒店的后期運(yùn)營策劃和線上線下的同步推廣,只有活動和檔次同步跟上,才能讓我們前期酒店家具的選擇在后期運(yùn)營中發(fā)揮出推動盈利的作用,不然即使再漂亮的家具也是一堆擺設(shè)。

酒店家具選購的兩大原則

酒店家具有兩大選購原則:

一是它的實(shí)用性、舒適性。在室內(nèi)設(shè)計中,家具與人的各種活動關(guān)系緊密,要處處反映出“以人為本”的設(shè)計概念;尺寸比例上,要有一種整體感。各個酒店單件家具依照使用習(xí)慣有一定的比例關(guān)系,用上去舒服順眼,使人不致產(chǎn)生不協(xié)調(diào)的感覺。

因每套酒店家具的件數(shù)不等,其功能便有多少之分,但每套酒店家具均需具有睡、坐、擺、寫、貯等基本功能。若功能不全,就會降低酒店家具的實(shí)用性。至于挑選什么功能的酒店家具,應(yīng)根據(jù)自己的酒店面積及室內(nèi)門、窗的位置等來統(tǒng)籌規(guī)劃。

二是它的裝飾性與審美性。家具是體現(xiàn)室內(nèi)氣氛和藝術(shù)效果的主要角色。好的家具不但能應(yīng)付生活機(jī)能,還要有藝術(shù)美感,不僅使人感覺便利舒適,還能給人以審美的快感與愉悅。

好的家具設(shè)計就像雞蛋,因?yàn)殡u蛋無論從哪個角度去看都是一個整體,即單純又富變化,即簡潔又富美感,讓人心情愉快又一目了然。上佳的家具不在于多少,而是與酒店完整一體的圓潤感,彰顯酒店的獨(dú)特風(fēng)格,為客人帶來舒心的體驗(yàn)。

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